Сухо мляко


Категория на документа: Икономика


полумаслено
обезмаслено
Външен вид
Нежен сух прах.допуска се незначително количество бучки,които лесно се разпръскват при натиск
Нежен сух прах.допуска се незначително количество бучки,които лесно се разпръскват при натиск
Цвят
Бял с лекожълтеникав оттенък
Бял с лекожълтеникав оттенък
Вкус и мирис
Специфичен ,сладникъв с привкус на прясно пастъоризирано мляко
Специфичен ,сладникъв с привкус на прясно пастъоризирано мляко
чистота
Установяват се едва забележими прегорели частици
Установяват се едва забележими прегорели частици
Влага в % от общата маса
Не повече от
4 %
Не повече от
4 %
Не повече от
4 %
Не повече от
4 %
Не повече от
4 %
Не повече от
4 %
Масленост в % общата маса
Не по малко от 25
Не по малко от 15
-
Не по малко от 25
Не по малко от 15
-
Общ белтък в % от общата маса
-
-
Не по малко от 32
-
-
Не по малко от 32
Разтворимост-утайка
Не повече от 0.4
Не повече от 0.4
Не повече от 0.4
0.5
0.5
0.5
Киселинност
Не повече от 20
Не повече от 20



Сподели линка с приятел:





Яндекс.Метрика
Сухо мляко 9 out of 10 based on 2 ratings. 2 user reviews.